Elysian

Elysian je bar v srdci Budapešti, patřící mezi tři nejlepší v Maďarsku. S Mateem a Noahem jsme se potkali v Bratislavě na Mirror Hospitality Expo, kde jsme měli možnost strávit spolu pár hodin za barem, během kterých jsme zjistili, že k přípravě koktejlů přistupujeme vesměs stejně a to s čerstvými lokálními surovinami, s minimalismem a důrazem na udržitelnost. V rámci guest shiftu, který se odehraje v restauraci 25. července od 18.30 hodin, budete mít možnost sami zjistit, jak naši budapešťští kolegové přistupují k mixologii.