ALMA TALKS č. 1

Datum konání

Místo

Naše stravovací návyky zásadně ovlivňují zdraví, životní prostředí, klimatické změny a mezilidské vztahy. Chad Frischmann v TED přednášce zdůrazňuje, že většina řešení klimatické krize souvisí s potravinovým a zemědělským řetězcem, přičemž klíčovým faktorem je půda. AlmaTalks se zaměří na to, jak mohou profesionálové v gastronomii, od finediningu po školní jídelny, přispět k pozitivním změnám výběrem surovin a spoluprací se zemědělci na regeneraci půdy.

Více informací zde.

Za podporu děkujeme

Hlavní partner

Ostatní akce

Na sběr divokých bylin s Tomášem Reisingerem

Pro držitele KRU:Karty jsme připravili jedinečnou možnost vyrazit do terénu s naším hlavním sběračem divokých bylin – Tomášem Reisingerem. Zažijte, jak vypadá práce sběrače, a objevte, co všechno kolem nás jde využít v kuchyni.

04.09.2025

- 20.06.2026

Detail akce

SHE POURS: Kristýna Moravcová

Ženy ve víně mají co říct – a Kristýna Moravcová to dokazuje každý den. Druhé pokračování série SHE POURS přinese její příběh, zkušenosti i inspiraci, jak propojit chutě, styl a ženský element ve vinném světě. Přijďte ochutnat dobré víno, a poslechnout si, jak vznikl Red Lips Festival.

24.09.2025

od 18:30

Detail akce