ALMA X THE CAMBRIDGE PUBLIC HOUSE

Datum konání

The Cambridge Public House je oceňovaný pařížský koktejlový bar, který se od svého otevření v roce 2019 vypracoval na 38. příčku prestižního barového žebříčku The World’s 50 Best. Almu a The Cambridge Public House spojuje přístup k lokálnosti a udržitelnosti, proto vezmeme Léu a Xenii, dvě zástupkyně pařížského baru, na sběr na naše louky. O úlovky z přírody se s vámi pak 25. dubna podělíme a pozvolna tak navážeme na naši iniciativu “Foraging: Back to the Roots”, která se zaměřuje na vzdělávání o zodpovědném využívání přírodního bohatství naší krajiny.

Ostatní akce

Na sběr divokých bylin s Tomášem Reisingerem

Pro držitele KRU:Karty jsme připravili jedinečnou možnost vyrazit do terénu s naším hlavním sběračem divokých bylin – Tomášem Reisingerem. Zažijte, jak vypadá práce sběrače, a objevte, co všechno kolem nás jde využít v kuchyni.

Detail akce

PÁROVÁNÍ vol. 2

Párování je letní sérií pop-upů v KRO Vršovice, která propojuje víno, street food a hudbu. Druhý díl bude ve znamení dámské jízdy. A hostky Kateřina Jakusová ze Slice Slice Baby a Dominika Černohorská z vinařství Plenér vás přesvědčí, že žen by v gastru mělo být víc!

Detail akce